Preludiu

7ARTS Preludiu 2018

2018 

Denumire de Origine: Banu Maracine DOC-CT
Regiune: Dealurile Olteniei
Varietate Struguri: 85% Merlot, 15% Feteasca Neagra
Maturare: 6 luni in cuve de inox

Alcool: 13%
Tip: Vin roze, sec

VINIFICARE: Strugurii de Merlot si Feteasca Neagra au fost culesi manual, sortati atent si desiorchinati. Dupa o foarte scurta macerare in contact cu pielitele, mustul este scurs gravitational in cuvele de inox aflate la nivelul inferior al cramei, iar fermentatia alcoolica are loc la temperatura scazuta, pentru obtinerea unui profil aromatic complex. Vinul este apoi maturat timp de 6 luni in cuvele de inox.

NOTE DE DEGUSTARE: De culoare roz somon. Predomina notele de fructe rosii coapte si cirese negre. Echilibrat, cu post gust lung.

TEMPERATURA DE SERVIRE: 8-10ºC

Eticheta reprezintã pictura artistei Angela Szabo - www.angelaszabo.ro

Sortiment: